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Laisser refroidir 30 secondes
- Mettre directement congelé à l'eau à ébullition 10 à 12 minutes
Sauce: moutarde de dijon
son goût ressemble à celui du homard et celui de la langoustine
Tendre à souhait
Canard confit effiloché Poids:1.8 kg (10 x 180g) Laisser refroidir 30 secondesMorceaux de viande de canard confit dans la graisse fine de canard, sans os ni peau. Tendre souhait, got authentique. SUGGESTION DE CUISSON Dposer directement congel dans l'eau bullition pendant 10 15 minutes goutter le canard effiloch Prt dguster OU Dcongeler l'eau froide ou la veille au rfrigrateur Rchauffer la viande dans une pole feu moyen vif pendant 6 8 minutes goutter le canard effiloch Prt dguster
