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- 2x macarons Pistache
issus de poissons origine France
Élaboré à partir de moût de raisin blanc et de vinaigre de vin blanc
est un thé noir délicatement corsé aux notes douces et maltées
Explorez l'univers de LOUIS FOUQUET à travers notre boîte de 9 chocolats assortis
Sauce Mazarine à l'orange TOUR DE NOS REGIONS - 2x macarons PistacheInspir par les cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour dArgent, le Chef a mis au point ses propres sauces. Ralise artisanalement dans les cuisines de la Tour d'Argent, cette sauce est obtenue partir de canard frais, d'aromates et de jus d'orange. Issue d'une cuisson lente et maitrise, cest un nectar haut en saveurs et sucs concentrs.
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