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ou comme vinaigrette pour les salades et les crudités
Its aromatic intensity is mild with a fine texture
est due à une teneur exceptionnellement élevée du péricarpe du caryopse en anthocyanes
En poche sous vide de 140g
elles s'utilisent pour la confection de makis ou pour tout décor
Base pour crème pâtissière à chaud | 1kg Cuisine ou comme vinaigrette pour lesLa base crme ptissire chaud, rgularit garantie. Prparation en poudre base d'amidon de mas, d'armes (dont vanille) et de colorants, conue pour raliser rapidement des crmes ptissires et crmes cuites chaud. Elle garantit une texture lisse, brillante et constante, idale pour flans, clairs, choux, tartes aux fruits et entremets. Un gain de temps prcieux en laboratoire, sans compromis sur le rsultat. Sign Moench. Format : sac de 1 kg (carton de 10) Moench.
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