Mandoline à truffes avec manche en bois foncé LAUMONT TRUFFLES Ajoutez des morilles sauvages déshydratées

Ajoutez des morilles sauvages déshydratées à votre menu de saison

voire des années

Pleurotus eryngii cultivé (Chine)

Truffe noire surgelée de plus de +30 grammes par pièce

Puis laissez refroidir

Mandoline à truffes avec manche en bois foncé LAUMONT TRUFFLES Ajoutez des morilles sauvages déshydratéesMandoline truffes avec manche en bois fonc La mandoline truffes Laumont avec manche en bois fonc est conue pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle, garantissant une coupe prcise et rgulire tout en prservant larme et la texture de la truffe frache. Fabrique en acier inoxydable de haute qualit, avec une lame rglable et un manche en bois fonc, elle offre robustesse, stabilit et contrle lors du laminage. Son design fonctionnel permet