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authentique… et délicieux
À vos fourchettes… prêts
version MARiUS
Gardianne de Taureau Les familiaux La carte est utilisable exclusivementDaube tradition ! Cette viande 100 % sauvage, la saveur unique, bnficie de lAOP Taureau de Camargue . Chez MARiUS, nous la prparons dans les rgles de lart : dabord une marinade de 24 heures dans du vin rouge IGP Mditerrane et des plantes aromatiques de Provence, puis chaque morceau est saisi la sauteuse avant dtre mijot dans sa marinade. Enfin, la recette est mise en bocaux pour une conservation parfaite. Simple, authentique et dlicieux.
US$ 14.00
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