DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne ÉLEVAGE: 18 mois en cuve

Name: DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne ÉLEVAGE: 18 mois en cuve
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Description

ÉLEVAGE: 18 mois en cuve

ÉLEVAGE : Elevage en foudre

VINIFICATION : traditionnelle

VINIFICATION : dans le respect des traditions

CÉPAGE: Cabernet Franc

DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne ÉLEVAGE: 18 mois en cuveNOM : Les Maros APPELLATION : AOP Terrasses Du Larzac MILLSIME : 2020 CPAGE: 60% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvdre, 10% Carignan TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique VINIFICATION: Chaque parcelle est vinifie sparment. Les macrations durent entre 12 et 15 jours LEVAGE : Elevage de 12 mois en cuve bton et bois tronconiques.

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