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c’est dans une pratique se voulant au plus proche de la nature que nous élevons ce qui donnera le précieux nectar
Les dernières analyses ADN démontrent qu’il n’appartient pas à la famille des savagnins (Traminers) comme beaucoup le pense
leur expérience dans la gastronomie et leur passion des spiritueux pour réaliser leur rêve: faire battre le cœur d'un alambic au coeur de la capitale
Maxime Magnon
LE SÉMILLON EN CUVE INOX
FUNAMBULE Spiritueux c’est dans une pratique seCHTEAU LAFITTETYPE : VIN PTILLANT 50CLRGION : PYRNES ATLANTIQUES FRANCE CPAGES : GROS MANSENGVINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2019ALCOOL : 12 ___ METS : DE L'APRITIF AU DESSERT LES MOTS DE SATRIALE : DES NOTES DE CITRON ET DE MANDARINE, C'EST DLICAT ET TRS FRAIS EN BOUCHE. ___DOMAINE Monein, en Barn, entre Pau et Oloron Sainte Marie : le cur de lappellation Juranon. Le chteau Lafitte, depuis le XIVe sicle, est nich dans un milieu vgtal exceptionnel,
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