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en altitude
une crème
se transforme en sorbet ou en glace
juteuse et très parfumée
En version sucrée-salée
Barquette de durian Kradum épluché 500gr (camion frigorifique*) pâtisserie en altitudeDurian Kradum pluch barquette de 500 g prte dguster Le durian est un fruit part : son odeur puissante lui vaut d'tre interdit dans le mtro de Singapour et dans de nombreux htels d'Asie. Ceux qui passent outre dcouvrent une chair d'une gourmandise rare, ce qui lui vaut son surnom de roi des fruits . La varit Kradum, originaire de Thalande, est apprcie pour sa chair onctueuse, presque crmeuse, aux notes douces et lgrement beurres. C'est une bonne porte
