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un pétillant naturel rosé (1 jour de macération) bio issu de la sgavetta – cépage local ici associé à d'autres variétés rares – et caractérisé par sa fraîcheur
avec des tannins aux amers sapides et une belle allonge
From a very low-yielding parcel of old vines - some of which are a hundred years old - of Carignan
A majority of old vines of Nerello Mascalese
It resists well to drought and is marked by its late maturation
Le Rhône Nord, autour de Saint-Joseph Styrie un pétillant naturel rosé (1Le vignoble septentrional de la valle du Rhne s'tend sur les deux rives du fleuve. Sur la rive droite, ct Ardche, l'appellation la plus importante est celle de Saint Joseph du nom d'un coteau historique proche de Tournon , qui tire ses coteaux et terrasses sur une soixantaine de kilomtres le long de la bordure orientale du Massif Central entre Condrieu et Cornas. La syrah y rgne en matre pour les rouges, tandis que la marsanne est souvent accompagne
