Manganite 2017 (Magnum) 150cl a red grape variety with

a red grape variety with a beautiful natural acidity

Gamay (Gamay du Beaujolais) from a clay-limestone terroir

From a typically Catalan grape variety

Small plot of very old Jacquère vines (over 80 years old) on a south-facing hillside in Aiton

Mise en flacon de céramique et élevage en immersion

Manganite 2017 (Magnum) 150cl a red grape variety withDe magnifiques gamays petits grains issus d'une slection massale de 1953 et plants sur le sol calcaire riche en manganse de la parcelle dite Les Rosiers. Un gamay complexe floral, avec un fruit "pinotant" , o une certaine austrit lgante voisine avec une onctuosit savoureuse, et o la signature calcaire du terroir confre au vin un caractre affirm.