SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL HONESUKI 150 plating chopsticks Les fines pointes en acier

Les fines pointes en acier permettent de saisir les ingrédients les plus fragiles avec contrôle et précision

tandis que la poignée en bois d'acajou ergonomiquement contournée offre confort et contrôle lors d'une utilisation prolongée

which allows for more delicate work and originated in the Kansai region of Japan

This steel achieves a harmonious balance between sharpness and brittleness

ce qui rend chaque couteau unique en son genre

SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL HONESUKI 150 plating chopsticks Les fines pointes en acierLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. Longueur de lame: 15 cm The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife. Blade length: 15 cm