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les cafés de ce terroir (Typica et hybrides principalement) sont appréciés pour leur corps franc et racé
de noix grillées et de délicates nuances florales
ainsi que d'un climat idéal pour la culture du café
la racine de réglisse
Cultivé dans la région de haute altitude du comté de Kirinyaga
Guatemala Mayan Bougainville Torréfaction:Brun les cafés de ce terroirDcouvrez notre caf Guatemala Mayan Bougainville, un caf de spcialit provenant de la rgion de Nuevo Oriente. Cinquante cinq agriculteurs de Santa Catarina Mita cultivent ce caf dans l'est du Guatemala. La rgion bnficie de sols volcaniques riches, de prcipitations abondantes et d'une grande diversit d'arbres d'ombrage. Ce caf subit une fermentation naturelle dans des cuves et sche sur des terrasses en ciment. Il prsente un profil quilibr avec une acidit
US$ 33.00
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