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Une merveille sur une épaule d’agneau confite 48 heures
qui vous emportera très loin…
Meilleur Ouvrier de France
Ce mariage parfait entre la douceur de l'olive et la fraîcheur du basilic en fait un ingrédient incontournable pour rehausser vos plats
croustillant au riz grillé
Saké Dassai unavailable Une merveille sur une épauleCe sak sign Dassai sinscrit dans la ligne des cuves contemporaines de la maison : pur, cristallin, port par une belle tension. Avec un polissage du riz 45 %, il dvoile un profil net et aromatique, aux accents de poire, de melon blanc et de fleurs de pommier. Idal servi frais, il se marie avec des mets raffins, de la cuisine japonaise une assiette de ceviche. Une expression limpide et accessible de llgance la japonaise. Taux d'alcool : 16 %
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