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mis ici en valeur par de beaux pinots noirs de 40 ans
Au cœur du Mâconnais
The selection of a particularly high-quality parcel in the heart of Pfersigberg: according to Bruno Schueller's vision
le ciliegiolo de Toscane et le montepulciano des Abruzzes…
these Gewurztraminer grapes are partly pressed directly and partly (30%) macerated in whole-clusters
Rouge Fruit 2014 (Jéroboam) Bourgogne mis ici en valeur parUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.
