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both dry and sweet
yet already approachable
cultivate 12 hectares in organic conversion
Its ripe and captivating aromatic expression defies expectations
a method that protects the wine from oxidation
Aunis 2025 Contenance:75 cL both dry and sweetLe domaine, dirig par Sbastien et Emeline, est agricilture biologique, mettant en avant une philosophie de culture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont plantes sur un terroir argilo calcaire, idal pour le Pineau d'Aunis. Les vendanges sont effectues manuellement avec un tri mticuleux pour garantir la qualit des raisins. La vinification allie une macration traditionnelle de 10 jours avec une macration carbonique innovante, suivie d'un
