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nous avons goûté le bonheur encapsulé qui jaillit au saut du bouchon
pour comprendre la transmission entre le père et le fils et entre la terre et le verre
Celui qui passe et révèle les saveurs d’un terroir
Nous nous sommes rendus en Champagne
Nous avons pris un verre avec l’inspirante Monia Chokri pour explorer l’air du temps
N° 3 : Le temps nous avons goûté le bonheurDans ce numro, nous avons retourn le temps sous plusieurs de ses coutures. Le temps quil fait et que lon ne comprend plus trs bien. Celui qui passe et rvle les saveurs dun terroir. Nous avons pris un verre avec linspirante Monia Chokri pour explorer lair du temps. Nous nous sommes rendus en Champagne, o le temps sest arrt en compagnie dAnselme et Guillaume Selosse, pour comprendre la transmission entre le pre et le fils et entre la terre et le verre.
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