BAUDILI Whisky l’idée est de produire des

l’idée est de produire des cuvées en collaboration avec des vignerons engagés dont le multiculturalisme fait renaître l’identité du Languedoc

et pour diminuer drastiquement les doses de cuivre il stimule les défenses naturelles de la plante avec des décoctions de prêle et des tisanes

Ses vignes étaient déjà en bio (avec le passage de Gérald Oustric évidemment)

Complanté de Syrah

Issu de mélasses d’Amérique Latine

BAUDILI Whisky l’idée est de produire desMAS CANDI TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : PENEDES ESPAGNE CPAGES : XAREL. LO, PARELLADA VINIFICATION : GRAPPS ET PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : EN CUVE INOX MILLSIME : 2019 ALCOOL : 11,5 ___ METS : FRUITS DE MER OU RISOTTO AUX GAMBAS LES MOTS DE SATRIALE : SEC, MINRAL ET PETITE TOUCHE SALINE EN FINALE ___ DOMAINE Mas Cand est un domaine de lAlt Peneds. Il a t fond par quatre jeunes agriculteurs ayant suivi des tudes de viticulture et dnologie, qui ont dcid