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Un noyau principal de type « hiro »
Ce nouveau couperet asiatique possède des caractéristiques de très haute qualité : un noyau très dur entouré de 67 couches d'acier
Lame Damas de haute qualité avec noyau en acier
Composition du manche : Bois traité couleurs
couteau d'office
Couteau Shotoh Professionnel Couteau de Chasse Un noyau principal de typeDescription du couteau shotoh Cette srie de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilises au monde. Ils sont conus et fabriqus en troite collaboration avec des chefs professionnels de classe mondiale. Lame Damas : 67 couches d'Acier Longueur Totale : 245mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Pakkawood Poids : 99g Duret (test de Rockwell) : 60HRC Ne pas utiliser pour couper des
