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la forme de la bouteille n'est pas anodine et fait référence à la tour de Taipei qui fût autrefois la plus haute du monde
profitant également d'une carafe sans plomb et sans danger pour les aliments
Distillerie la Grappe de Montpellier
Edition limitée
La distillation se fait dans des alambics en cuivre John Dore
Bodega Alvear - Pedro- Ximenez - Solera 1927 - DO Montilla Moriles -16° - 37,5 cl doublon_a_supprimer la forme de la bouteilleCe vin sucr est obtenu aprs presse dlicate de raisins extrmement concentrs en sucres. Les raisins de Pedro Ximenez sont mis scher au soleil puis vieillis sur le systme de la solera, dbute en 1927. Cest une douceur dguster avec du chocolat noir, en fin de repas pour apprcier les armes de torrfaction, de caf et de chocolat.
