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Pour les fanas de lapins de Pâques
S֤ÉSAME noir
va délicatement colorer ce sorbet plein de peps au pomelo
pistaches AOP de Bronte
chocolat au lait (sucre
Crème glacée à la verveine du Velay Pour les fanas de lapinsen quelques mots : La verveine citronnelle du jardin de la chocolaterie est en pleine forme et nous avons dcid de la mettre lhonneur dans cette cration glace!! En effet, cette verveine odorante (aloysia citrodora) est un bijou darmes provenant de lhuile essentielle contenue dans ses feuilles. Originaire des Andes, elle peut pousser jusqu 3000 mtres daltitude et est trs utilise en parfumerie, aromathrapie, cuisine ou encore pour llaboration de tisanes
