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Composition du manche : Aluminium et Pierre de Jade
Poids :99g
Il a une broche centrale unique et est fabriqué à la main
La lame de Damas en forme de croissant aiguise la pointe
chaque courbe est soigneusement rectifiée et profilée
Set Couteaux Cuisine Métal Couteau de Boucher Composition du manche : AluminiumDescription du couteau de cuisine Un couteau Damas est une forme dcoupe dans un morceau d'acier forg, tremp et aiguis. Cette opration donne une lame plus lgre et plus tranchante. Le couteau fonctionne trs bien, avec la qualit d'une lame professionnelle. La poigne est hyginique, fabrique par des artisans qualifis et pratiquement indestructible. Cet ensemble de couteaux japonais Damas comprend un couteau de chef, un couteau trancher, un couteau Santoku,
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