Scharzhofberger kabinett -Riesling - Egon Müller - 2020 - Allemagne d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Accords : Brochette de lotte

Accords : Brochette de lotte au safran

Accords : Fromages bleus

des arômes de fenouil

d’ épices et de fruits confits avec un côté agrumes

desserts au chocolat

Scharzhofberger kabinett -Riesling - Egon Müller - 2020 - Allemagne d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Accords : Brochette de lotteBlanc, Riesling, Sarre, Moselle, Egon Muller, Allemagne 100 % riesling Le domaine Egon Muller (dans la sarre prs de la Moselle) est trs prestigieux et ses cuves sont mythiques , certaines font parties des vins les plus chers au monde. Scharzhofberger est le nom de la colline o est produit cette cuve sur un terroir calcaire. Ce kabinett est trs quilibr, il reste minral avec des notes de fruits blancs et dpices mais il conserve une certaine sucrosit car