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Poulpe à l'huile d'olive brebis Un vin avec du corps

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Description

Un vin avec du corps

Les sols sont composés de schiste

Les vignes sont situées à 400 mètre d’altitude

Le travail de la vigne est fait en biodynamie

En bouche c’est un vin vif

Poulpe à l'huile d'olive brebis Un vin avec du corpsL'entreprise slectionne son poulpe au port d'Almeria, et le travaille directement aprs la pche. Un poulpe peu fibreux et trs goutt, extrmement bien prparer. Peut se consommer tel que l'apritif, ou prparer la gallega ou dans une salade, ou un plait base de riz. Sans additifs ni conservateurs. Sans gluten.

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