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Notre pierre double-face est très pratique pour les débutants
hams and poultry breasts
Le hankotsu est un couteau solide et robuste utilisé pour parer la viande des os
de façon à faciliter la réparation de petites ébréchures de la lame
micro-ondes
KORIN TSUCHIME DAMASSÉ MARTELÉ PETTY 140 couteau à sashimi Notre pierre double-face est trèsLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
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