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Idéal avec : tataki de thon
Cépage : Macération Viognier Volume : 75cl
Pur cépage riche
Appellation : Vin de France Région : Sud-Ouest
Se Glisser sous sa Robe 2017
Jean-Marie Berrux, Non De Gû 2021, Bourgogne Valentin Valles Idéal avec : tataki deNon de g Appellation : Bourgogne Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot noir Volume : 75cl Jean Marie Berrux tait un petit parisien publicitaire jusquau jour o il dcide de devenir vigneron aprs une rvlation Il possde donc 2,5ha de vieux chardonnay meursault et ses alentours (plus un peu de pinot noir). Cest dans la petite cave de sa maison quil met en uvre tout son savoir faire et son travail minutieux. Le rendu final est incroyable, tendu, fruit, long,. Il
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