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Gramo de oro est un décaféiné bio qui conserve au mieux son goût grâce à un processus révolutionnaire de décaféination propre aux cafés de spécialité : l’osmose inverse

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Café - Le livre référence du café de spécialité

Le café Signature de notre ferme

101 mots du café, Le Livre Tasse|En fonction des cafés nous avons planté les meilleuresCet ouvrage collectif, dirig par Hippolyte Courty, runit toute la diversit des acteurs du monde du caf. Ici, plus de quatre vingt dix amoureux, experts ou dilettantes du caf, champions du monde, torrfacteurs, barista, chefs, chimistes ou mme Nez et artistes, vous parlent de leur domaine de prdilection, de leur caf eux, et vous donnent voir leurs regards sur cette tasse si mystrieuse, savoureuse et complexe que certains y lisent jusqu' l'avenir.