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A l'origine
Each creation reveals an exceptional level of refinement: shelled pistachios enhanced with truffle for precious aromas
as well as a selection of natural flavorings (orange blossom
spicy curry
mais avec des cerneaux plus longs
Cajou Cèpes citron A l'origineLa noix de Cajou, ou Anacarde, est le fruit coque d'un arbre d'Amazonie: l'anacardier. Contenant une graine lisse et claire en demi lune, elle se dveloppe l'extrmit de faux fruits comestibles, les pommes cajou. L'ensemble pomme noix ressemble un cur l'envers d'o son nom d' anacarde (ana =invers, carde =cur). Au 16 sicle, l'anacardier a t export pour la premire fois par les portugais vers leurs colonies d'Afrique et d'Inde. Notre Noix de Cajou Cpes est
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