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Aging 20 months in vats
travaillée sans traitements chimiques
with beautiful nuances of sweet spices
marked by beautiful floral and spicy notes and by an ample texture held together by its tannic structure and mineral tension: an exceptional Rhône white
matière à la fois onctueuse et marquée par une tension minérale qui confère une salinité propre au chardonnay du Jura
Arpent 2022 2018 Aging 20 months in vatsUn pur chenin de vignes trentenaires sur sol d'argile silex (appel localement perruches) en exposition Nord Est, vinifi et lev en cuve Inox (80 %) et barriques. Un chenin aux notes fraches de fruit jaunes et d'agrumes ponctues d'une petite touche pierre fusil, avec l'onctuosit et la vivacit propres Vouvray et une nuance saline en finale : un blanc sec qui ne cache pas sa gourmandise.
