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VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE EN GRAPPES ENTIÈRES 15J
ÉLEVAGE : 2 ANS SUR LATTESMILLÉSIME : 2017ALCOOL : 12
que ces deux passionnés s'installent
Complanté de Syrah
la décision de n’exploiter que la vigne date du temps de son père
SIFFLE MOI Sake VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE ENMAS DES AGRUNELLES X VIN DES POTESTYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : SYRAH, MOURVDRE VINIFICATION : 80% GRAPPES ENTIRES, EN CUVE LEVAGE : 8 MOIS EN CUVE BTON MILLSIME : 2020 ALCOOL : 13,5 ___ METS : LINGUINE AU BASILIC ET TOMATES SCHES OU ONGLET DE BOEUF LES MOTS DE SATRIALE : DES FRUITS NOIRS BIEN DODUS, UNE BOUCHE CHARNUE ET LGANTE ___ DOMAINE Situ dans une zone particulirement frache du Languedoc, Argelliers et
