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PARTIDA CREUSTYPE : VIN PÉTILLANT | 75CL
METS : CREVETTES OU ANTIPASTILES MOTS DE SATRIALE : UN NEZ AROMATIQUE ET GOURMAND DE FRUITS
Les dernières analyses ADN démontrent qu’il n’appartient pas à la famille des savagnins (Traminers) comme beaucoup le pense
UN VIN LÉGER À LA ROBE CLAIRE
de comprendre la vigne
I CAN SEE YOU FROM THE OTHER SIDE OF THE VALLEY Rhum PARTIDA CREUSTYPE : VIN PÉTILLANTANDERS FREDERIK STEEN & ANNE BRUUN BLAUERTTYPE : VIN BLANC 75CLRGION : ARDCHE FRANCE CPAGES : GRENACHE BLANC, VIOGNIERVINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : MILLSIME : 2019ALCOOL : 13,5 ___ METS : TARTARE DE SAUMON OU LIEU JAUNE LES MOTS DE SATRIALE : UN BLANC SEC AVEC UNE LGRE SUCRERIE, DES NOTES DE JASMIN, DE LITCHI, DE ROSE ET D'ANANAS. LGRE SALINIT ET UNE ACIDIT DROITE. ___DOMAINE Ancien chef de cuisine, puis sommelier au Noma ainsi que dans
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