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semoule extra fine de blé dur fraîche issue de l'Agriculture biologique
Certification Bio : Bureau Veritas FR-BIO-10
notre Maître boulanger à Cucugnan
- Conseils de conservation : A conserver au frigo environ 15 jours
Récolte été 2025
Le Pain de Khorasan Kamut® en cocotte - Cours seul Pain semoule extra fine de bléDe la panification la cuisson, tout ce que vous devez connatre pour la fabrication de votre pain au levain maison. Ce cours vous permettra ainsi de suivre chaque tape du processus de panification au rythme de la fabrication du pain. Ce cours est fait pour vous si : Vous aimez ou aimeriez faire votre Pain la maison Vous souhaitez dcouvrir ou perfectionner la fabrication du Pain 100% Levain Vous voulez apprendre utiliser les farines de bls anciens et
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