Costa Rica Turrialba Co-fermentation Torréfaction:Brun culminant dans une finale longue

culminant dans une finale longue et persistante qui met en valeur la subtilité et l'élégance de cette mutation unique

et ses jeunes feuilles rougeâtres le distinguent encore davantage de la variété classique

Légèrement terreux

El Paraíso s'est forgé une réputation mondiale grâce à son approche scientifique de la fermentation

suivie d'un choc thermique et d'un séchage soigneusement déshumidifié

Costa Rica Turrialba Co-fermentation Torréfaction:Brun culminant dans une finale longueLe Centroamericano Eucalyptus reprsente lapproche plus expressive quAquiares dveloppe travers son travail de transformation, un caf qui ne passe pas inaperu. Produit Turrialba, au Costa Rica, partir dun hybride issu des varits Rume Sudan et Sarchimor, ce lot coferment marie une douceur complexe, des armes floraux et un caractre fruit au profil quilibr qui a fait la rputation des cafs costariciens. En tasse, le Centroamericano Eucalyptus dvoile des