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vent et neige en hiver
NETTE ET TENDUE
fruit de cépages autochtones
ce qui rend actuellement organiquement
VINIFICATION : ÉGRAPPÉS ET PRESSURAGE DIRECT
SEIN POUR SEIN Whisky vent et neige en hiverPATRICK BOUJU TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : AUVERGNE FRANCE CPAGES : PINOT NOIR VINIFICATION : LEVAGE : PARTIELLEMENT EN BARRIQUE LE RESTE EN CUVE FIBRE DE VERRE MILLSIME : 2018 ALCOOL : 13,5 ___ METS : LINGUINE AU BASILIC OU ONGLET DE BOEUF LES MOTS DE SATRIALE : FINESSE, QUILIBR, BEAUCOUP DE FRUIT ET BELLE LONGUEUR ___ DOMAINE Le domaine La Bohme est situ prs de Billom, l o la Limagne clermontoise slve vers lest pour former une zone vallonne au
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