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Hail'Ectro Choc est une cuvée à part dans la production de Pierre Beauger : la catastrophique année 2013 l'a contraint à aller chercher des raisins hors Auvergne
la vivacité minérale apportée par les vieilles vignes dont les racines plongent dans le sous-sol
From Chenin vines (around 45 years old) on the schist terroir of Rablay-sur-Layon
supplemented by other vines (reds and whites)
but in a vintage distinguished by its lightness: a "premier cru" that is both powerful and elegant
La Grande Journée 2018 Auvergne Hail'Ectro Choc est une cuvéeLaltesse, cpage blanc de grande race typiquement savoyard, en provenance d'un terroir de schistes, port sa plus haute expression dans une cuve de macration. Raisins surmris dune parcelle daltesse plante en chalas sur des terrasses exposes plein sud (10 12 000 pieds ha), 6 semaines de macration en grappe entire : un grand blanc complexe de fort caractre.
US$ 195.90
US$ 10.00
US$ 24.99
