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Filet de bœuf WAGYU Quantité:1 pièce (180g) ce vinaigre est le joyau

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Description

ce vinaigre est le joyau de toute table gastronomique

Quelques minutes de chaque côté suffisent pour obtenir une viande tendre

La Pellicule Blanche : Un phénomène naturel de cristallisation des graisses

un trésor numéroté et méticuleusement fini

Quantité : 250 ml

Filet de bœuf WAGYU Quantité:1 pièce (180g) ce vinaigre est le joyauLe filet de boeuf, appel galement tournedos, est une des parties les plus nobles, de surcroit lorsquil provient dune viande dexception tel que le Buf Wagyu. Il s'agit d'une partie du corps qui est peu sollicite par lanimal, sa viande est apprcie pour sa grande tendret.

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