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Un couteau Gyuto est une version japonaise d'un couteau de chef occidental avec quelques modifications clés
ce qui facilite la coupe
permettant à beaucoup de découvrir et d'apprécier ses performances de coupe supérieures et l'âme de l'artisanat japonais traditionnel
Composition du manche : Bois traité couleurs
dénoyauter ou décorer
Couteau Santoku Manche Bleu Couperet Un couteau Gyuto est uneDescription du couteau japonais Notre couteau Santoku bleu est le plus populaire des couteaux damas. Avec son lgance et ses caractristiques uniques, il offre un excellent rapport prix performance. Ce couteau Damas combine parfaitement les comptences particulires d'un artisan forgeron avec les lignes magnifiques d'un couteau traditionnel. Ce couteau santoku bleu a une impressionnante lame polie miroir avec une texture moire et un total de 33 couches de
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