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allant de 22 x 15 cm au plus grand 38 x 14 cm
Poids : 255g
Composition du manche : Bois du desert (ironwood) et corne
le hachage de petits aliments et même l'autodéfense
des pelles et la plupart des outils à lames
Couperet cuisine Chinois Aiguiseur Couteau allant de 22 x 15Description du Couperet Chinois de Cuisine Ce couperet de cuisine est un incontournable pour les chefs japonais. Dcouvrez les qualits de ce couperet, notamment pour couper les herbes et les lgumes. Il ne convient pas pour couper des os durs car sa lame est plus fine et plus tranchante qu'une tranche de boucher. Noyau de lame en acier durable. Lame Damas: 73 couches d'acier Longueur Totale: 305mm Longueur de la lame: 178mm Epaisseur de la lame: 2,2mm
US$ 15.90
US$ 170.00
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