Tourte de Noël - 8 personnes restauration est enrobé de cire de

est enrobé de cire de paraffine et de cire d’abeille

Pierre Marcolini a créé 6 nouvelles recettes de chocolats en double textures de pralinés et caramel associant des whiskies japonais mythiques à la qualité de nos chocolats grands crus

Pour farcir des tomates cerises

coque au chocolat blanc

une spécialité authentique qui célèbre la richesse de la tradition culinaire génoise

Tourte de Noël - 8 personnes restauration est enrobé de cire deLa spcialit de la Maison Verot pour les Ftes revient et se compose de volaille de Bresse, foie gras de canard, morilles et dune farce de notre cochon du Perche. Le tout enferm dans une pte fondante et accompagn dune sauce la morille. Nos cochons sont levs dans le Perche la Bazoche Gouet dans le respect de la qualit et de lanimal.