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Aucun passage en seconde fermentation n’a été réalisé
● Fondue Glareyarde accompagnée de riz au Fendant (bouillon et sauces maison)
avec le piquant et la maturité d'un vin du Rhône Sud
Intense et structuré en bouche
C'est un joli rouge intense et presque sucré
SASSI GROSSI - CAYAS Contenance et millésime:75cl / 2022 Aucun passage en seconde fermentationGialdi Vini Mendrisio au Tessin et le Domaine Jean Ren Germanier Vtroz en Valais proposent un vin transalpin issu de leurs crus emblmatiques. Anims par la mme philosophie d'excellence, amoureux de leur terroir, les nologues valaisans Gilles Besse, son collgue Richard Riand et le tessinois Alfred de Martin ont cr ensemble ce premier millsime partir d'une slection de 13 fts de Sassi Grossi et 13 fts de Cayas 2022. Feliciano Gialdi et Jean Ren Germanier
