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entre chocolats grands crus
A l'intérieur
Un oeuf moulé en chocolat au lait agrémenté d'éclats de framboise
La terrine de canard à l'orange marie habilement les saveurs sucrées et acidulées pour un voyage gustatif exquis
des pêcheuses de perles sauvèrent l’équipage puis la cargaison composée en partie de cacao
Foie gras d'oie truffé isClickCollectOnly entre chocolats grands crusNos oies sont slectionnes auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et tranchs. Truffe 3% (Tuber Melanosporum) de nos trufficulteurs des Alpes de Haute Provence. Poids : approximativement 80g la tranche.
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