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A "premier cru" with intense aromas (hints of chocolate) and powerful
La petite appellation Château-Chalon (50 ha) s'inscrit sur les pentes qui entourent le site remarquable du village éponyme et est vouée au seul cépage savagnin vinifié en vin jaune : son exceptionnel terroir de marnes lui confère la finesse et l'intensité les plus abouties de ce type de vinification
This “bianco antico” offers a wide aromatic palette (flowers
going beyond the power typical of Etna
La malvasia di Candia aromatica est longuement macérée 210 jours avec les peaux pour obtenir une couleur dorée – la couleur du raisin bien mûr – et un jus complexe et aromatique
Jeu de Vin 2017 Jura A "premier cru" with intenseDu gamay d'Auvergne traditionnel en provenance d'un terroir volcanique, vinifi en macration carbonique. levage en cuve. Le caractre du gamay d'Auvergne typique de la rgion associ au terroir volcanique dessine un rouge de jolie structure, plein, et de profil bien terrien.
