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Mode culturel : Certifié Agriculture Biologique
Mode Culturale : Certifié agriculture biologique
finesse et élégance
Wahlenbourg est le nom d’un des trois châteaux surplombant Eguisheim et Husseren-les-Châteaux
L’idée est de jouer sur la complémentarité des différentes parcelles au moment de l’assemblage pour obtenir le compromis idéal entre maturité et fraîcheur : les raisins dorés d’auxerrois confèrent au vin un fruité franc et prononcé
Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 2020 Bio Mode culturel : Certifié AgricultureMillsime 2020. Puissant, riche, pic. __ De mme que notre pinot gris, le Gewurztraminer Grand Cru Eichberg provient du lieu dit Oberer Striebicher, en plein cur du grand cru. Cette petite parcelle marno grseuse s'tale sur une pente douce expose Est Sud Est et confre une identit unique au gewurztraminer. Ce caractre purement varital est ici domin par le terroir : les marqueurs aromatiques du gewurztraminer sont certes prsents au bouquet, avec des armes
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