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parfaitement équilibré
sa structure est minérale et racée
À l’œil
offrant une effervescence crémeuse et une belle vivacité
1 tranche d’échine fumée et de lard
Edelzwicker - Robert Roth Charcuterie1/2 sel crue parfaitement équilibréL'Edelzwicker est un vin blanc sec et dsaltrant tout en fracheur aromatique. Assemblage de terroirs mais galement de cpages dont la rpartition change chaque millsime. Un quilibre plaisant et humble.
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