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Pâte fine et dorée
grâce à une acidité vive et cristalline
fraîches et légèrement épicées
rosette et galantines
en cocktail ou même en dessert (dans un tiramisu par exemple)
Eau de Vie Classique Quetsch - Nusbaumer Charcuterie 1/2 sel cuite Pâte fine et doréeCette eau de vie est obtenue par fermentation des fruits avec leurs noyaux durant 2 3 semaines. Aprs la fermentation, la pure de fruits est dnoyaute avant d'tre laisse au repos pendant 8 semaines pour dvelopper davantage les armes. Aprs distillation, l'eau de vie est stocke dans des cuves en inox avant d'tre rduite au degr grce l'eau de source de Steige; d'une grande puret car filtre naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration froid pour
US$ 225.00
US$ 139.00
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