Rappu - Domaine de Pietri for a maximum of greed

for a maximum of greed

idéale pour rehausser vos plats

ces olives confèrent à l’huile A Merula intensité et fraîcheur

and of course for mayonnaise or aioli

fennel… Recommended with fresh goat cheese

Rappu - Domaine de Pietri for a maximum of greedDomaine familial de plus de trois sicles, le Domaine de Pietri est situ Morsiglia au nord ouest du Cap Corse. Plusieurs cpages de raisin noirs (Alicante ou grenache noir, Aleaticu, Muscat noir) composent ce vin que l'on peut considrer comme le plus ancien apritif rouge de Corse (documents attestant de la production en 1674) Un long levage en fut pouvant aller jusqu' 10 ans permet d'assouplir les tanins et de dvelopper les armes de rose, d'pices, de