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La côte filet ne possède que très peu d'os pour un maximum de viande
idéale pour les amateurs de viande de caractère
ce miel transcende le simple plaisir culinaire
Pour l’assaisonnement
il est se prépare à la poêle avec un assaisonnement simple en sel et poivre
Viande hachée de Boeuf Quantité:1 Pièce (1kg000) La côte filet ne possèdeNous utilisons les morceaux les plus tendres de l'animal que nous hachons une fois. Nous tenons vous informer que nous nutilisons aucun conservateur et que la viande est hache le jour de la livraison. Il est possible que vous constatiez un changement de couleur, il sagit dun processus totalement naturel qui naltre en rien la qualit de la viande. Maturation : 21 jours
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