Girollettes Blé Dur - 2kg farines Un livret d'apprentissage en seconde

Un livret d'apprentissage en seconde partie d'ouvrage pour connaître les blés anciens

Une portion de levain Chef d'Engrain de notre fournil

Vous pourrez suivre cette masterclass aux côtés de Stephen

Les croquants contiennent une généreuse quantité d'amandes de première qualité

- Panification et autres utilisations : Nous vous recommandons particulièrement cette farine pour la réalisation de vos pains d'Engrain dont la mie sera dense et moelleuse et la croute présente ainsi que vos crêpes et autres pâtisseries

Girollettes Blé Dur - 2kg farines Un livret d'apprentissage en secondePtes artisanales 100% Nature tires dans un moule en bronze, semoule extra fine et frache de bl dur issue de l'Agriculture biologique, schage lent et naturel. La forme des Girollettes de Cucugnan convient parfaitement la ralisation de plats en sauce ou de salades. Ingrdients : Semoule extra fine de bl dur Snatore Cappelli 100% Nature moulu la meule de pierre au sein de notre meunerie Cucugnan, de qualit suprieure et issu de l'agriculture biologique.