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40% Merlot
La bouche est élégante
35% barriques neuves
10% Cabernet Franc
et une finale qui s’étire mais reste fraîche
Château Olivier rouge 2009 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5L 40% MerlotASSEMBLAGE 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Des conditions climatiques idales en Aot et en Septembre ainsi qu'un tat sanitaire parfait ont permis d'atteindre une maturit aromatique et phnolique optimale pour la vendage 2009. Le nez est trs fruit, la bouche puissante et concentre est bien quilibre. Les vins ont une grande puissance aromatique avec des
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