JEAN CLAUDE LAPALU - Cuvée Des Fous - AOC Brouilly - 75cl champagne VINIFICATION : Vin De Macération

Name: JEAN CLAUDE LAPALU - Cuvée Des Fous - AOC Brouilly - 75cl champagne VINIFICATION : Vin De Macération
Brand: mdcop.vn
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Description

VINIFICATION : Vin De Macération Sans Souffre Ajouté

TYPE D'AGRICULTURE : HVE niveau 3

VINIFICATION : traditionnelle

NOM: La Petite Côte

ni sulfitage

JEAN CLAUDE LAPALU - Cuvée Des Fous - AOC Brouilly - 75cl champagne VINIFICATION : Vin De MacérationNOM : Cuve Des Fous APPELLATION: AOC Brouilly MILLSIME : 2019 CPAGE : 100% Gamay TYPE D'AGRICULTURE : Vin Nature VINIFICATION : Aprs encuvage du mot, on le fait macrer avec les peaux pendant prs de 3 semaines LEVAGE : Le vin vieillit en fts usags pendant environ 8 mois avant dtre finalement mis en bouteille sans filtrage ni clarification pralable

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