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La distillation se fait dans des alambics en cuivre John Dore
café torréfié
Le tout autour d'une belle puissance concentrée offrant un bel équilibre
Une certaine structure en bouche laisse présager un bon potentiel de garde
Garde : A boire dès maintenant à d' ici 3 ans
Rhum Blanc - Habitation Velier - Forsyth White - Jamaïque - 57° doublon_a_supprimer La distillation se fait dansEmbouteillage 2017 Un rhum blanc issu de mlasses de la distillerie Worthy Park, en Jamaque prsentant un fort taux desters ( 597,3 gr hlpa). La fermentation de 3 mois, exceptionnellement longue pour du rhum, puis la distillation en alambic en cuivre double retort confrent ce rhum blanc une grande puissance aromatique. La grande complexit et richesse aromatique de ce rhum blanc en font un bon compagnon de fin de repas. A servir avec ou sans glaons.
